Auteur(s)Orieux, Gaël (Auteur) ;Bouré, Julien (Collaborateur) ;Amiel, Jean-Claude (Illustrateur)
Titre(s)Cuisiner la terre [Texte imprimé] : 110 produits et 80 recettes / Gaël Orieux ; avec le concours de Julien Bouré ; photographies, Jean-Claude Amiel.
Editeur(s)Paris : Editions de La Martinière, DL 2019 (impr. au Portugal). ; [Paris] : Editions de La Martinière, DL 2019. ; impr. au Portugal.
NotesIndex.
Lien(s)A pour supplément : Cuisiner la mer.
Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Statut | Date retour |
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Chaudefonds-sur-Layon | Adulte | Documentaire | 640 | Disponible | Empruntable |
Note de la notice :