Auteur(s)Abadie, Marie (Auteur) ;Dieterlen, Jean-Pierre (Illustrateur)

Titre(s)Confitures et bocaux gourmands [Texte imprimé] / texte et réalisation des recettes, Marie Abadie ; photogr., Jean-Pierre Dieterlen ; stylisme, Marianne Paquin.

Editeur(s)Paris : Ed. du Chêne, 2000 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. BCI).

RésuméCet ouvrage nous présente des recettes traditionnelles de confitures traditionnelles (confitures de griottes, citrons confits) ou moins connues (confitures de bananes au thé fumé, gelée de menthe poivrée) ou encore insolites (gelée de fleurs de pissenlits ou de pétales de roses).